期刊简介
《中国民间疗法》杂志是由国家中医药管理局主管，中国中医药出版社与中国民间中医医药研究开发协会联合主办的中央级技术性期刊，国内外公开发行。中国学术期刊综合评价数据库统计源期刊，中国期刊全文数据库、中文科技期刊数据库全文收录期刊，国家中医药优秀科技期刊。★办刊宗旨：弘扬民族文化，深入挖掘中医药民间传统疗法；发扬中医特色，切实加强中医药继承与发展。办刊特色是：融医疗、预防、保健、康复于一炉，以实用为主，面向基层，面向大众，全面介绍中国民间传统的医疗保健方法。★主要读者对象：适合于广大医药卫生人员，尤其是基层医务工作者，以及中医爱好者阅读和参考。★主要栏目：学术探讨、老中医经验、独特疗法（包括针灸、推拿、火罐、刮痧、敷脐、外敷、灌肠、穴位注射、针刀、熏洗等各种疗法）、综合疗法、方药应用、成药应用、古方今用、专科临床、专病报道、民族医药、中西医结合、养生保健、饮食疗法、单方验法、临床调护、家庭医生、综述等。
Cell：在反复禁食的饮食方案中，内脏脂肪储存能力随之增强，可能会产生脂肪抵抗
时间：2024-12-02 15:38:12
在不想运动的情况下，受欢迎的减肥方法当属间歇性禁食(IF)。间歇性饮食除了减肥，多项研究也表明还能促进糖尿病、癌症等相关疾病的治疗。
然而，近日发表在《细胞》子刊，一篇名为“Proteomics analysis of adipose depots after intermittent fasting reveals visceral fat preservation mechanisms”的文章，颠覆我们对间歇性禁食的认知。
该研究结果表明在反复禁食的饮食方案中，内脏脂肪储存能力随之增强，可能会产生脂肪抵抗。
研究背景
间歇性禁食分为两种：限时进食法(TRF)和隔日进食法(EODF)。隔日进食法是一种更简单，更容易实施的策略。
我们的天敌脂肪，分为3个库：内脏脂肪(vWAT)、皮下脂肪(scWAT)以及棕色脂肪(BAT)。虽然已经证实禁食可以诱导脂肪组织发生变化，但是对以上3个脂肪库具体的影响，尚无报道。Harney博士等人研究了不同部位的脂肪组织类型。
研究方法及结果
研究者选取8周大的小鼠，给予2周的隔日禁食法，与正常对照组小鼠(AL)进行对比，观察它们的脂肪库特征性变化。
内脏脂肪(vWAT)及皮下脂肪(scWAT)的上调蛋白中，线粒体分布较多，含量较高，而棕色脂肪(BAT)则明显低于它们。而上调蛋白大多数为脂肪酸合成酶，这就意味着，内脏脂肪和皮下脂肪库会比棕色脂肪库更容易合成并储存脂肪。
禁食时内脏脂肪库对脂肪酸的释放以及降解产生了抵抗。在显微镜下，可明显观察到，相对于对照组，隔日禁食组的小鼠的内脏脂肪细胞及皮下脂肪细胞明显增多。
隔日进食一定程度上增加了内脏脂肪及皮下脂肪的线粒体蛋白含量，而对棕色脂肪组织并无影响，这将进一步表明隔日进食对内脏及皮下脂肪库对脂肪的促进作用。
总结
该项研究表明，间歇性禁食对于不同的脂肪库，会出现不同的表现，来抵制脂肪分解。隔日禁食法对小鼠的内脏脂肪及皮下脂肪产生了巨大的影响，可以增加脂肪的储存能力，产生脂肪抵抗。但是该项结果，仅限于隔日禁食法，对于其他类型的间歇性饮食，尚不明确。